طريقة عمل باستا الفاهيتا مع الدجاج

الاربعاء 11 يونيو 2014 17:56 بواسطة جواهر الرشيدي

الفاهيتا طبق مكسيكي لذيذ وغني بالخضروات والدجاج أو اللحمة ويفضله الكثيرون مع الخبز. سنقدّم لكم اليوم طريقة عمل باستا الفاهيتا مع الدجاج

طريقة عمل باستا الفاهيتا مع الدجاج
المقادير
  • باستا بينيه , علبة
  • دجاج مقطّع إلى مربعات متوسطة ,4 صدور
  • زيت نباتي ,4 ملاعق كبيرة
  • بصل مقطّع, حبة
  • ثوم مفروم,8 فصوص
  • فلفل أخضر حلو , حبة
  • فلفل أحمر حلو , حبة
  • فلفل أصفر حلو , حبة
  • فلفل برتقالي حلو , حبة
  • فطر طبيعي , كوب
  • صويا صوص ,4 ملاعق كبيرة
  • ملح حسبة الرغبة,
  • فلفل أسود حسب الرغبة,
  • بهارات مكسيكية حسب الرغبة,
  • شطّة مجروشة حسب الرغبة,
طريقة التحضير

- قومي بسلق الباستا على نار متوسطة بإضافة الماء والقليل من الملح فقط حتى تنضج.

- أضيفي الزيت لوعاء طبخ آخر وأضيفي البصل عندما يسخن الزيت إلى حين وصوله للون الشفاف.

- أضيفي الثوم المفروم.

- أضيفي الدجاج وبعد ذلك مباشرة جميع البهارات والملح والفلفل الأسود.

- أضيفي جيمع أنواع الفلفل المقطّع بعد استواء الدجاج.

- أضيفي الفطر الطبيبعي مع التحريك.

- أضيفي الصويا صوص.

- أتركي جميع المكونات لتتجانس معاً ثم أضيفي الباستا.

- من الممكن استخدام جبنة المودزريلا أو جبنة الشدر الصفراء.

- ضعي الباستا في طبق التقديم وقدميها ساخنة. 

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل باستا الفاهيتا مع الدجاج'
  • NINI_ANGL
    الخميس 12 يونيو 2014
    شكرا انشاء الله اجربها
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200