طريقة عمل باستا بالصلصة البيضاء

الاربعاء 18 يناير 2012 13:33 بواسطة فيروز الحلبي

طريقة عمل الباستا بالصلصة البيضاء, هي عرضٌ لنوعٍ من أنواع الباستا الإيطالية الشهيرة جداً في العالم, والتي تتميز بمذاقٍ لذيذٍ, حيث تعرف الباستا بالصلصا البيضاء بإسم فيتوتشيني ألفريدو.

ولكل عشاق المطبخ الإيطالي, لابد لكم أن تتذوقوا الباستا بالصلصة البيضاء.
 
 
طريقة عمل الباستا بالصلصة البيضاء
المقادير
  • الجبن بارميزان مبشور,1.50 كوب
  • زبدة لورباك ,100 غرام
  • كريمة حامضة, كوب
  • البقدونس بقدونس مفروم,25. كوب
  • الملح , حسب الرغبة
  • الفلفل , حسب الرغبة
  • باستا ,500 غرام
طريقة التحضير

- اسلقي الباستا في ماءٍ مملحٍ

- سخني الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ, على نارٍ متوسطةٍ 

- أضيفي الجبن والكريمة، واتركي الخليط ليغلي, مع تقليبه من وقتٍ لاّخرٍ
 
 - أضيفي البقدونس والملح والفلفل, وحركي جيداً 
 
- أضيفي الصلصة إلى الباستا, ثم قدمي الطبق مباشرةً

اقتباس: منتديات
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل باستا بالصلصة البيضاء'
  • mahaary
    mahaary
    الثلاثاء 04 مارس 2014
    واااو يشهي انا جربته حلو كتير.....تسلم الايادي
  • مجهوله
    الاحد 04 اغسطس 2013
    حلو
  • sabzin
    الاحد 08 يوليو 2012
    momkin tawdih elkrima ech hiya minfadl
  • وليد
    وليد
    الجمعة 15 يونيو 2012
    مشكورين اعملتها طعمها بشهي
  • احلى ورده
    احلى ورده
    الخميس 19 ابريل 2012
    تسلم ايدك
  • l
    l
    الإثنين 16 ابريل 2012
    lamia +++++ pravo
  • قدساووويه؛)
    قدساووويه؛)
    السبت 14 ابريل 2012
    يعطييييج العااافيه خيتوووووه وبلعااافيه للي حاب يسووويها
  • marwa
    marwa
    الإثنين 19 مارس 2012
    i'm so happy ilove paseta
  • malia
    malia
    الجمعة 16 مارس 2012
    myam MYAME
  • Nour
    Nour
    الاحد 22 يناير 2012
    والله شكلها بتشهى بس الكريمه ايش هيا ؟ ممكن توضحو لو سمحتو ..
  • manal
    manal
    الاربعاء 18 يناير 2012
    يم يم كتير طيب وتسلم الايادي
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام