طريقة عمل باستا نقانق

الاحد 11 فبراير 2018 11:56 بواسطة osamha
التصنيف أطباق رئيسية|

اليوم سنقدم لكم وصفة شهية ولذيذة من أجمل الوصفات المنزلية السهلة من مطبخ يم يمي وهي الباستا بالنقانق، جربي تحضيرها وزودينا برأيك   

طريقة عمل باستا نقانق
المقادير
  • اوراق الميرمية المقلية بالزيت بالزيت اقديم , القليل من الورق
  • جبنة بارميزان مبشورة , حسب الحاجة
  • باستا , 350 غرام
  • زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة
  • ورق الميرمية الطازج , حفنة صغيرة
  • طماطم شيري , 400 غرام
  • نقانق , حسب الرغبة
طريقة التحضير

نحمّي الفرن لدرجة حرارة 200 . نقطّع النقانق إلى قطع صغيرة ونضعها في طبق الفرن ونضيف طماطم شيري وأوراق الميرمية المفرومة مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ونخلط المكونات جيداً .

 

نشوي المكونات في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج النقانق ويصبح قوام الصلصة سميكاً .

 

 وفي هذا الوقت نسلق الباستا في ماء مغلي مملح حسب تعليمات المغلّف، ثم نصفيها ونضيفها فوق مكونات طبق الفرن ونحرك المكونات جميعها حتى تمتزج تماماً .

 

نتبّل المكونات بالفلفل الأسود والقليل من الملح البحري ونقدم الطبق بعد أن نرش جبنة البارميزان عليه مع القليل من أوراق الميرمية المقلية في الزيت والمقرمشة حسب الرغبة .

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'طريقة عمل باستا نقانق '
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200