طريقة عمل خبز التنور

الإثنين 12 مارس 2012 13:37 بواسطة فاطمة البو
التصنيف مقبلات|الدولة المطبخ الشرقي|

خبز التنور من أطيب أنواع الخبز خاصةً عندما يؤكل طازجاً، وغالباً إذا لم يتوفر التنور في المنزل لا يُمكننا تحضيره ولكن في هذا المقال نُقدِّم لكِ طريقةً سهلةً لتحصلي على خبز التنور من منزلك تماماً كاللذي يُصنع في المخابز، اليكِ طريقة عمل خبز التنور ...

طريقة عمل خبز التنور
المقادير
  • دقيق ,5 كأس
  • ماء دافئ ,2 كأس
  • خميرة فورية ,2 ملعقة كبيرة
  • سكر ,0.50 ملعقة صغيرة
  • ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

- أُخلطي الدقيق مع الخميرة الفورية والملح والسكر ثم اعجنيهم بالماء الدافئ ويُمكنك إضافة المزيد من الماء إذا احتاج الأمر.

- ضعي العجينة في مكانٍ دافئ بعد تغليفها بغلافٍ بلاستيكيّ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.

- قسِّمي العجين إلى كراتٍ متوسطة الحجم ثم افرديها بسماكة 1.50 سم.

- سخِّني الفرن على درجة حرارة مرتفعة جداً وضعي بعض الأحجار المتفرقة فيه.

- أُخبزي أرغفة العجين حتى تنضج وتتحمر من الجنبين.

- قدِّمي خبز التنور ساخناً إلى عائلتك على مائدة الإفطار أو الغداء أو العشاء أيضاً وافتخري لصنعك هذا الخبز الرائع في المنزل.

المصدر:مواقع.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل خبز التنور'
  • om jannat
    الخميس 06 مارس 2014
    وصفه سهله . ان شاء الله اجربها وتطلع حلوه
  • Doaa Bander
    Doaa Bander
    الاربعاء 16 اكتوبر 2013
    اكتر أكتر رووووعة تسلموا كتير
  • جنى م
    الإثنين 08 اكتوبر 2012
    روووووووووعه جداً
  • jaida souad
    jaida souad
    الخميس 16 اغسطس 2012
    halaouillate raw3
  • NAGWA FOUAD
    السبت 30 يونيو 2012
    تسلم الايادى طريقة هذا الخبز جميلة جدا جدا ان شاء الله حجربة بس ممكن اعرف ليه نضع الحجارة فى الفرن للافادة وشكرا
  • نحوله
    الجمعة 20 ابريل 2012
    شكرًا
  • hocine nabila
    الاربعاء 18 ابريل 2012
    habitahhhhhhh ktir ktir
  • hocine nabila
    الاربعاء 18 ابريل 2012
  • Heba gebily
    الثلاثاء 03 ابريل 2012
    الاحجار ليه ممكن اعرف
  • ....
    ....
    السبت 17 مارس 2012
    جدا راىع وان شاء الله نجرررربهـ بس ان شاء الله يضبط... ويسلمووووو
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200