طريقة عمل خلية النحل

- نضع العجينة لمـدة سـاعـةٍ أو سـاعةٍ ونصـف 
 

- نــأخـذ قطـعـةً صغيرةً مـن العجينـــه ونحشـوهـا بالجبنـــة التي نحب, ثم نجعلها على شكل كرةٍ صغيرةٍ 
 

- نجهز الصينيــة ونضع فيها قليلاً من الزيت وقليلاً من الدقيق حتى لا تلتصـق العجينــة 
 

- نصـف الخليــة بشكلٍ دائـريٍ في الصينية 
 

- نكسـر بيضــة عليها وندهنها بالفرشـاة فـوق العجينـــة 
 

- ندخلها في الفرن، ثم نرش السمسم فوق العجيـنة
 

- ندخل العجينــة في الفرن لمدة ربع ساعة
 

- بعد ربع ساعة, نخرج الخليــة من الفرن حتى يبرد

- لصنع القطر:

- نضع الماء والسكر وقليلاً من عصير اللليمون 

- نحرك المزيج جيداً حتى يغلي

- ثم نضع القطر فوق العجينـة 

المصدر: منتديات