طريقة عمل خلية النحل

الاحد 11 ديسمبر 2011 17:03 بواسطة فيروز الحلبي
التصنيف حلويات|الدولة المطبخ الشرقي|
خلية النخل
المقادير
  • حليب طازح ,50. كوب
  • سكر ,3 ملعقة كبيرة
  • خميرة فورية , ملعقة كبيرة
  • بكنج باودر , ملعقة كبيرة
  • دقيق ,2 كوب
  • ملح , رشة
  • بيض , بيض
  • ماء , كوب
  • ليمون عصير, حبة
  • جبنة , حسب الرغبة
  • زيت نباتي ,25. كوب
طريقة التحضير

- نضيف الحليـب والزيـت والسكـر والملح والماء والخميرة والبكنج باودر إلـى الدقيق ونعجنه جيداً 

- نضع العجينة لمـدة سـاعـةٍ أو سـاعةٍ ونصـف 
 
- نــأخـذ قطـعـةً صغيرةً مـن العجينـــه ونحشـوهـا بالجبنـــة التي نحب, ثم نجعلها على شكل كرةٍ صغيرةٍ 
 
- نجهز الصينيــة ونضع فيها قليلاً من الزيت وقليلاً من الدقيق حتى لا تلتصـق العجينــة 
 
- نصـف الخليــة بشكلٍ دائـريٍ في الصينية 
 
- نكسـر بيضــة عليها وندهنها بالفرشـاة فـوق العجينـــة 
 
- ندخلها في الفرن، ثم نرش السمسم فوق العجيـنة
 
- ندخل العجينــة في الفرن لمدة ربع ساعة
 
- بعد ربع ساعة, نخرج الخليــة من الفرن حتى يبرد

- لصنع القطر:

- نضع الماء والسكر وقليلاً من عصير اللليمون 

- نحرك المزيج جيداً حتى يغلي

- ثم نضع القطر فوق العجينـة 

المصدر: منتديات
 
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل خلية النحل'
  • هلا ابراهيم
    هلا ابراهيم
    الخميس 20 فبراير 2014
    هما 50 كوبايه لبن
  • YOUSRAAFIFY
    YOUSRAAFIFY
    الإثنين 17 فبراير 2014
    اكلات جميله جدا بس لازم ليمون
  • أم زهره
    أم زهره
    الجمعة 15 نوفمبر 2013
    سويتها وطالعت تهبل روعههههه مره مره سويتها وطالعت معي جنان وطالعت طريه مره
  • أم محمد
    أم محمد
    السبت 02 نوفمبر 2013
    تسلمى مقدار الحليب نصف كوب
  • أندا
    أندا
    السبت 19 اكتوبر 2013
    روووووووووووووووعه
  • إمل
    إمل
    الخميس 03 اكتوبر 2013
    لطبق.حلو
  • سحرالحب
    الاربعاء 07 اغسطس 2013
    كتيييييييييييييير شهية
  • يارا شديد
    يارا شديد
    السبت 09 مارس 2013
    انا احب الطعام الذي لا احب ا
  • الحجاوى
    الخميس 31 يناير 2013
    جميلة وطريق العرض حلوة
  • الحجاوى
    الخميس 31 يناير 2013
    جميلة وطريق العرض حلوة
  • جنى م
    الاربعاء 03 اكتوبر 2012
    خيااااااااااال
  • afef
    afef
    الثلاثاء 28 اغسطس 2012
    ya3tikom essha , merci beaucoup
  • Un Ali
    Un Ali
    الخميس 09 اغسطس 2012
    مقدار حليب كم بالظبط 50 كووب .. وإذا بالكوب إيش حجمه.
  • رورو
    رورو
    الثلاثاء 24 يوليو 2012
    جميلة انا عملتها وكانت روعة
  • Sweem
    Sweem
    السبت 21 يوليو 2012
    يعطيك العافيه حبيبتي
  • mama3amri
    الجمعة 06 يوليو 2012
    walahi ana jara btha chaft horiat lama 3adlatha rai3333a jidan
  • Rania
    Rania
    الجمعة 06 يوليو 2012
    I am gonna try it inshallah thank you
  • Rania
    Rania
    الجمعة 06 يوليو 2012
  • Amerasian
    Amerasian
    الجمعة 06 يوليو 2012
  • أمل أسماعيل
    أمل أسماعيل
    الاحد 01 يوليو 2012
    مش فاهمة موضوع القطر أحطه وهي عجينة ولا بعد ماتبقى خلية وبعدين لو الجبنة حادقة أو عملتها بالعصاج طبعا مافيش قطر
  • ahlam
    ahlam
    الخميس 14 يونيو 2012
    hadhihi el tarika ra2i3a
  • أم إسلام
    أم إسلام
    الاحد 03 يونيو 2012
    والله صحة ليكم يجنن
  • nanou
    nanou
    الاربعاء 02 مايو 2012
    bravo manel vous ete magnifique et vos recettes sont tres facile et economique merci
  • نور
    نور
    الاحد 29 ابريل 2012
    ماشاءالله كل وصفة احلى من التانية والله احترت ياربي اي وصفة اسوي مشكورين والله يعطيكم الف عافية
  • veny
    veny
    الإثنين 23 ابريل 2012
    يا ريت حد يعرفنى مقدار الحليب اد ايه بالظبط لانه مكتوب 50 كوب؟؟؟؟؟؟؟؟
  • نحوله
    الجمعة 20 ابريل 2012
    يجربها
  • فايزة
    فايزة
    الاحد 15 ابريل 2012
    والله الوصفة هادي كتير حلوة انا جربتها
  • سمية الشامى
    سمية الشامى
    السبت 07 ابريل 2012
    جميلة وبللحمة العصاج كمان
  • احلى غرام
    احلى غرام
    السبت 31 مارس 2012
    جنااااااااااااااااااان الوصفات وانا متعوده دائما اخذ من عندكم الوصفات واسويها والحمد لله تزبط معايا من اول مره ودمتم طيبين
  • عسسسسسسسسسسوبا
    عسسسسسسسسسسوبا
    الإثنين 12 مارس 2012
    روووووووووووووووووعه
  • حنان
    حنان
    الثلاثاء 31 يناير 2012
    جميلة ولكن يمكن ان اعملها حدقة
  • اسير العيون
    اسير العيون
    الثلاثاء 31 يناير 2012
    بجد كتييييييييييير حلو الاكلات بتاعتكو ناااااااااايس
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام