طريقة عمل سلطة التفاح والكرنب والجوز

الإثنين 30 ابريل 2012 12:25 بواسطة دانة الشمري
التصنيف سلطات|الدولة المطبخ الشرقي|

إليكِ طريقة عمل سلطة التفاح والكرنب والجوز، اللذيذة من مطبخ يم يمي:

طريقة عمل سلطة التفاح والكرنب والجوز
المقادير
  • تفاح شرائح,2 حبة
  • مايونيز ,150 غرام
  • زيت زيتون ,4 ملاعق
  • خل ,1.50 ملعقة
  • عصير ليمون ,3 ملاعق
  • كرنب مقطع, حبة
  • لحم العجل شرائح رفيعة,6 حبات
  • جوز ,100 غرام
  • جزر مبشور,250 غرام
طريقة التحضير

- اقلي شرائح اللحم إلى أن تصبح طريةً ثم ضعي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون والمايونيز في وعاءٍ وحركي الخليط جيداً.

- امزجي شرائح التفاح مع الجوز والجزر المبشور والكرنب في صحن التقديم.

- أضيفي خليط الليمون والمايونيز والخل واسكبيه على السلطة وحركيها مع شرائح اللحم وقديمها .

- المصدر: الطبخ العربي.

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'طريقة عمل سلطة التفاح والكرنب والجوز'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200