طريقة عمل سلطة الزيتون مع الرمان

الاربعاء 08 اغسطس 2012 20:04 بواسطة محمد الركابات
التصنيف سلطات|

من منا لا يحب سلطة الزيتون والرمان؟ تتميز هذه السلطة بفوائدها العديدة ومكوناتها الغنية بالفيتامينات، نقدم لكم طريقة عمل سلطة الزيتون مع الرمان نرجوا ان تعجبكم...
 

سلطة الرمان والزيتون
المقادير
  • جوز مقطع, كوب
  • زيت الزيتون ,4 ملعقة كبيرة
  • فلفل احمر مطحون, ربع ملعقة
  • زيتون اسود , كوب
  • زيتون اخضر , كوب
  • بصل اخضر ,2 حزمة
  • بقدونس , ضمة
  • دبس الرمان ,2 ملعقة كبيرة
  • سماق , ملعقة صغيرة
  • رمان , كوب
  • فلفل , حسب الرغبة
  • ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير

- يُقطع الزيتون الأسود والأخضر الى شرائح طوليه مع التخلص من البذر ويُوضع في وعاء عميق.

- يُقطع البصل الى حلقات ويُضاف للزيتون.

- تُضاف أوراق البقدونس وعين الجمل (الجوز).

- يُضاف زيت الزيتون والدبس والسماق والرمان الحب (مع الاحتفاظ بكمية قليلة للتزين) وتُتبل السلطة بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات جيداً.

- تقدم السلطة باردة.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل سلطة الزيتون مع الرمان'
  • لطيفة عاقيل
    لطيفة عاقيل
    الإثنين 27 اغسطس 2012
    جيد
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200