طريقة عمل سلطة السيزر باللوز

الثلاثاء 25 سبتمبر 2012 13:35 بواسطة دانة الشمري
التصنيف سلطات|الدولة المطبخ الآسيوي|

إليكِ أسهل طريقة لعمل سلطة السيزر باللوز .. أعدّيها بسرعةٍ وتمتّعي مع أسرتك بطعمها اللذيذ:

طريقة عمل سلطة السيزر باللوز
المقادير
  • خس أحمر , حبة صغيرة
  • زيت زيتون (للصلصة),0.25 كوب
  • جبن البارميزان المبشور (للصلصة),0.25 كوب
  • خردل الديجون (للصلصة),2 ملعقة
  • ثوم مدقوق (للصلصة), فص
  • عصير ليمون (للصلصة), حبة
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • صدر دجاج مُتبل في 2 ملعقة طعام من اللبن الزبادي قليل الدسم والخردل والملح والفلفل , قطعة
  • زيت زيتون ,2 ملعقة زيتون
  • خبز فوكاشيا مقطع مكعبات,4 أكواب
  • لوز مقطع شرائح,2 ملعقة
  • جبن البارميزان مبشور,2 ملعقة طعام
  • أنشوجة (للصلصة),3 شرائح
طريقة التحضير

- تُقلب 4 أكواب من الخبز المقطع إلى مكعبات مع 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون وجبن البارميزان المبشور والملح والفلفل.

- يُفرد الخليط في صينية خبز ويُخبز على درجة حرارة 220 مئوية لمدة 8 دقائق تقريباً.

- يُشوى الدجاج على نارٍ عالية الحرارة، ويُحفظ دافئاً.

- يُهرس اللوز المقطع مع ربع كوب من زيت الزيتون وجبن البارميزان المبشور وعصير 1 حبة من الليمون و3 شرائح الأنشوجة و2 ملعقة صغيرة من خردل الديجون و1 فص الثوم في محضرة الطعام، يُتبل الخليط بالملح والفلفل.

- يُقلب الخليط مع الخس الأحمر وخبز الكروتون.

- تُقدم مع شرائح الدجاج المشوي على الوجه.

- المصدر: فتافيت

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل سلطة السيزر باللوز'
  • الدنيا
    الجمعة 28 سبتمبر 2012
    لذيذه الله يعطيك/ي
  • جنى م
    الاربعاء 26 سبتمبر 2012
    روووووووووووووعه
  • جنى م
    الاربعاء 26 سبتمبر 2012
    روووووووووووووعه
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200