طريقة عمل سلطة اللوز والسبانخ

الإثنين 21 نوفمبر 2011 09:38 بواسطة دانيا المحيا
التصنيف سلطات|
سلطة اللوز والسبانخ
المقادير
  • لوز مقشر,0.5 كوب
  • مسحوق الفلفل الأحمر الحلو ,0.5 ملعقة صغيرة
  • العقدة الصفراء ,0.5 ملعقة صغيرة
  • بذور الكمون أو الكراوية ,0.5 ملعقة صغيرة
  • زيت نباتي ,4 ملاعق
  • سبانخ مفرومة,0.5 كيلوغرام
  • زيت زيتون ,12 ملعقة
  • خل أحمر ,4 ملاعق
  • ملح , حس المذاق والرغبة
طريقة التحضير

- يُحمص اللوز مع التوابل في مقلاة حتى تفوح رائحة التوابل اللذيذة.

- يُضاف الزيت ويقلى المزيج حتى يصبح اللوز ذهبي اللون.

- يُحضر السبانخ ويفرم خشناً، ثم يخلط مع الصلصة واللوز.

- يُقدم هذا الطبق بمثابة سلطة لذيذة وعطرة.

تحضير الصلصة:
لتجهيز صلصة السلطة، اخفقي زيت الزيتون والخل الأحمر مع الملح معاً للحصول على الصوص (الصلصة) لوضعها على السلط لتتذوقي أطيب نكهة ومذاق.
 

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'طريقة عمل سلطة اللوز والسبانخ'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200