طريقة عمل سلطة المعكرونة بالمايونيز الباردة

الاربعاء 20 فبراير 2013 10:32 بواسطة دانة الشمري
التصنيف سلطات|

تتعدد طرق عمل سلطة المعكرونة وتختلف مكوناتها من شخص لآخر ... فإليكِ طريقة عمل سلطة المعكرونة بالمايونيز الباردة وزيّني طبقك من خلالها:

 

 

طريقة عمل سلطة المعكرونة بالمايونيز الباردة
المقادير
  • حليب سائل , فنجان صغير
  • خل , ملعقة
  • ملح , حسب الرغبة
  • عصير ليمون , حبة
  • مايونيز ,0.75 كوب
  • فيلفلة ملونة ,2 حبة
  • ذرة , علبة
  • معكرونة , باكيت
  • زيتون أسود , حسب الرغبة
طريقة التحضير

- تسلق المعكرونة مدة 15 دقيقة، ثم تصفّى ويضاف لها معلقة زيت زيتون ويحرّك جيداً.

- تفرم مكعبات صغيرة من الفليفلة الملونة وتضاف للمعكرونة بعد أن تبرد، والملح حسب الرغبة.

- تصفى الذرة من الماء وتحفظ جانباً، ثم تخلط الذرة على المعكرونة.

لتحضير الصوص:

- تضاف كل مكونات الصوص للمايونيز وتحرك جيداً.

- ثم تخلط كل المكونات مع المعكرونة، لتُقدم سلطة المعكرونة بالمايونيز الباردة.

- المصدر: الشيف عبير أبو موجة

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل سلطة المعكرونة بالمايونيز الباردة'
  • Shoo
    الاحد 07 يوليو 2013
  • Shoo
    الاحد 07 يوليو 2013
    ماشكوره طريقه حلو
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200