طريقة عمل شوربة الأعشاب والحبوب

الاربعاء 10 اكتوبر 2012 11:19 بواسطة أوليفيا شحود
التصنيف شوربات|

نقدم لكم طريقة عمل شوربة الأعشاب والحبوب نرجو أن تنال رضاكم.

عمل شوربة الأعشاب والحبوب
المقادير
  • عدس اصفر منقوع,0.50 كوب
  • ثوم مفروم,2 ملعقة صغيرة
  • بصل مفروم, حبة
  • زيت زيتون , ملعقة كبيرة
  • فلفل , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • شبت مفروم, حبة
  • بشر ليمون , ملعقة كبيرة
  • لحم مفروم,0.50 كغ
  • ارز ,0.50 كوب
  • مرق ماجي , لتر
  • نعناع ,0.25 كوب
  • ريحان ,0.25 كوب
  • كزبرة مفرومة ,0.50 كوب
  • بقدونس مفروم,0.50 كوب
  • زعفران ,0.50 كوب
  • زبادى ,0.50 كوب
  • دقيق ,2 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون ,0.50 كوب
طريقة التحضير
-  نضع الزيت على النار.
 
- نضيف له البصل ونقلبه إلى أن يذبل. 
 
- نضيف اللحمة ومكعب مرق وأرز وعدس وبسلة وزعفران وبشر الليمون وريحان ونعناع وشبت وثوم وبقدونس ودقيق ونتبلهم معاً.
 
- نرش ملح وفلفل.
 
- نضيف المرق ونتركها تستوي
 
- نضعها في الخلاط حتى تنضج.
 
- تُقدم ساخنة.
 
المصدر: منتديات
التعليقات
لايوجد نعليقات على 'طريقة عمل شوربة الأعشاب والحبوب'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200