طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية ..

الاحد 04 نوفمبر 2012 12:03 بواسطة دانة الشمري
التصنيف شوربات|

يعدّ البصل على اختلاف أشكاله وطرق تناوله، مصدراً غنياً بالعديد من الفوائد .. إليكِ طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية:

طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية ..
المقادير
  • بهارات مخلوطة ,0.50 ملعقة
  • ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
  • صلصة فول الصويا , ملعقة
  • زبدة ,2 ملعقة
  • سكر ,0.50 ملعقة
  • ماء ,4.50 أكواب
  • بصل مقطع أرباع,3 حبات
  • جبنة برميزان مبشورة (للتزيين),0.25 كوب
  • خبز محمّص للتزيين,4 شرائح
طريقة التحضير

- يوضع البصل والزبدة والسكر على النار حتى يصبح شفافاً.

- يضاف الماء وصلصة فول الصويا والبهارات والفلفل الأسود والملح ويترك الخليط على النار يغلي لمدة 30 دقيقة.

- تقدم شوربة البصل الفرنسية بعد أن تزيّن بقطع الخبز وجبنة البرميزان.

- المصدر: شبكة حياة.




 

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية ..'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200