طريقة عمل شوربة البيتزا للشيف أسامة

السبت 08 سبتمبر 2012 07:10 بواسطة أوليفيا شحود
التصنيف شوربات|الدولة المطبخ الشرقي|الطاهي

يقدم لنا الشيف أسامة السيد كل يومٍ طبخةً جديدةً يفاجئنا بها، فيقدم لنا الطبخات اللذيذة والمبتكرة والسهلة التحضير في آنٍ واحد واليوم سأقدم لكم طريقة عمل شوربة البيتزا للشيف أسامة السيد أرجو ان تنال رضاكم. 

طريقة عمل شوربة البيتزا
المقادير
  • توابل بيتزا ( أوريجانو، ريحان، زعتر) ,0.50 ملعقة صغيرة
  • ثوم مفروم,2 فص
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • طماطم قطع,2 كوب
  • بصل مفروم أو قطع , كوب
  • فلفل أخضر قطع , كوب
  • مشروم شرائح, كوب
  • كوسة شرائح, كوب
  • صلصة بيتزا , كوب
  • نقانق (سجق) مطهو,0.50 كوب
  • مرق لحم ,3 كوب
  • جبن موتزاريلا مبشور,0.50 كوب
طريقة التحضير
- يُسخن الزيت في إناءٍ على نارٍ متوسطة، ويُضاف البصل، الثوم، الفلفل، المشروم والكوسة ويُقلب لعدة دقائق.
 
- يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط، بتوابل البيتزا.
 
- يُترك على نارٍ هادئةٍ حتى يُنضج الخضار (حوالي 10 دقائق).
 
- عند التقديم، تُزين بقليلٍ من الجبن المبشور.
 
التعليقات
لايوجد نعليقات على 'طريقة عمل شوربة البيتزا للشيف أسامة'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200