طريقة عمل شوربة الخضار البيضاء ..

الثلاثاء 06 نوفمبر 2012 11:56 بواسطة دانة الشمري
التصنيف شوربات|الدولة المطبخ الشرقي|

تعد شوربة الخضار من الأطباق الضرورية والمفيدة للجسم، فإليكِ طريقة عمل شوربة الخضار البيضاء ..

طريقة عمل شوربة الخضار البيضاء ..
المقادير
  • ماء ,4 أكواب
  • جبنة ,0.25 كوب
  • زبدة ,2 ملعقة
  • دقيق ,2 ملعقة
  • بطاطس مبشور, حبة
  • جزر مبشور,2 حبة
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • بهارات طعام ,0.50 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

- توضع الزبدة في قدر على النار ويضاف لها الخضار ويقلب مدة 3 دقائق.

- يوضع الدقيق بكوب ماء ثم يضاف للخضار ويقلب.

- تضاف أكواب الماء المتبقية مع الملح والفلفل والبهارات، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.

- وقبل تقديم شوربة الخضار البيضاء، تضاف لها الجبنة المبشورة وتقدم.

- المصدر: البرونزية.

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'طريقة عمل شوربة الخضار البيضاء ..'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200