طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة

الاربعاء 10 يونيو 2015 09:48 بواسطة نهى القرا
التصنيف شوربات|الطاهي
شوربة الدجاج
المقادير
  • صدور دجاج ,2 دجاجة
  • مرقة دجاج ,2 كوب
  • حليب كامل الدسم , كوب
  • كريمة للطبخ , كوب
  • صفار بيضة , بيضة
  • عصير ليمون ,2 ملعقة صغيرة
  • دقيق ,4 ملاعق
  • زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة
  • فلفل اسود , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- قومي بإذابة الزبدة في قدرٍ على النار ثم اضيفي الدقيق حتى يصبح ذهبي اللون.
 
- اخفقي صفار البيضة مع كوب الحليب واضيفي عليه الدقيق وقلبيه حتى الحصول على قوام غليظ.
 
- اضيفي الكريمة ثم المرقة.
 
- أضيفي الشوربة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق .
 
- قومي بسكبها في الصحون  وهي ساخنة

 

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة'
  • Ketty
    Ketty
    الإثنين 28 مايو 2012
    Bas wen sadr adajaj fi ta7der ??
  • beautiful
    beautiful
    الخميس 26 ابريل 2012
    دكرت في المقادير صدر الدجاج ولم تدكريه في كيفية التحضير ارجو الاجابة شكرا
  • dalia agha
    dalia agha
    السبت 18 فبراير 2012
    طريقه جميله انا جربتها طعمها لذيذ
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200