طريقة عمل شوربة الدجاج بالخضار

الاربعاء 07 مارس 2012 08:08 بواسطة فاطمة البو
التصنيف شوربات|

تُعتبر شوربة الدجاج بالخضار من الشوربات السهلة والمعروفة والمنتشرة في جميع المناطق، ونستطيع اضافة جميع أنواع الخضار الموجودة بالمنزل بشرط أن تنسجم نكهتها مع بعضها، وأجمل ما في شوربة الدجاج بالخضار قيمتها الغذائية التي تستمدها من الخضار المتنوعة والدجاج، اليكِ طريقة عمل شوربة الدجاج بالخضار ..

طريقة عمل شوربة الدجاج بالخضار
المقادير
  • بازيلاء مجمدة,1.50 كأس
  • كرفس مقطَّع بحجم متوسط, حبة
  • بصل أخضر مقطَّع حلقات,1.50 كأس
  • صدور دجاج مقطَّعة شرائح,4 حبة
  • بصل مفروم ناعم, حبة
  • بطاطا مقطَّعة بحجم متوسط,3 حبة
  • جزر مُقشَّر ومقطَّع بحجم متوسط,5 حبة
  • فليفلة حلوة خضراء مقطَّعة مكعبات متوسطة الحجم,2 حبة
  • قرفة مطحونة ,0.50 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

-ضعي قطع الدجاج في 3 لتر من الماء الساخن وأتركيها تغلي لمدة 10 دقائق بعد ازالة الريم عنها.

- أضيفي البصل المفروم إلى الدجاج واتركيهم معاً لمدة 5 دقائق على نارٍ هادئة.

- أضيفي الجزر إلى الشوربة والملح واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق.

- أضيفي البازلاء المجمدة و البطاطا المقطَّعة والفليفلة الخضراء الحلوة والكرفس إلى الشوربة واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق.

- أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والقرفة إلى الشوربة واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق.

- أضيفي البصل الأخضر واتركي الشوربة تغلي لمدة 5 دقائق.

- أًسكبي الشوربة في الأطباق المخصصة لها وقدميها على سفرتكِ ساخنة وتمتعي بالمذاق اللذيذ.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل شوربة الدجاج بالخضار'
  • حموده الاموره
    حموده الاموره
    الثلاثاء 14 اغسطس 2012
    احلى شوربه ف العلم
  • ةلارىتةوزةزةىاتلانىىى
    ةلارىتةوزةزةىاتلانىىى
    الاربعاء 01 اغسطس 2012
    ماشفت اي شي حلو
  • fatima islam
    fatima islam
    الخميس 28 يونيو 2012
    vraiment vous avez du tallen merci pour tout ses recetes delicieux
  • fatima islam
    fatima islam
    الخميس 28 يونيو 2012
    vraiment vous avez du tallen merci pour tout ses recetes delicieux
  • ام عبد اللة امير الهدوء والحزن
    ام عبد اللة امير الهدوء والحزن
    السبت 26 مايو 2012
    انا بشكركم جدا على كل المواصفات الهائله دى بجد جملة
  • ibtissem
    ibtissem
    الاحد 22 ابريل 2012
    vraiment c dèlècieux(bravo)
  • حمودة المالك
    حمودة المالك
    الإثنين 12 مارس 2012
    شكرا والله ساويتها بالبيت وطلعت طيبة ولذيذة
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200