طريقة عمل شوربة العدس الاصفر

الثلاثاء 17 ابريل 2012 09:26 بواسطة دانة الشمري
التصنيف شوربات|الدولة المطبخ الشرقي|

تعد شوربة العدس من الشوربات المفيدة والضرورية للجسم، لذا تعلّمي طريقة عمل شوربة العدس الاصفر:

طريقة عمل شوربة العدس الاصفر
المقادير
  • ملح , حسب الرغبة
  • مرقة الدجاج ,2 مكب
  • ماء مغلي, لتر
  • بصل مقطع, حبة
  • جزر مقطع, حبة
  • عدس أصفر ,2 كوب
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • كمون , حسب الرغبة
  • زيت ذرة ,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

- يحضر قدر، يوضع فيه الماء ثم العدس الأصفر، الطماطم، البطاطس، البصل والجزر الأصفر، ثم يترك لينضج.

- بعد الإستواء، تضرب جميع المكونات في الخلاط ثم تصفى.

- يعاد الخليط إلى القدر ويتبل بالملح، الفلفل، الكمون ومرقة الدجاج ويترك على النار لمدة 30 دقيقة أو أكثر.

 

 

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل شوربة العدس الاصفر'
  • noraalshamery
    الاربعاء 03 يوليو 2013
    رائع جدآ
  • برق
    الجمعة 10 مايو 2013
    روؤؤؤؤؤؤؤعه وكلك تالق
  • allanouri
    allanouri
    الخميس 26 يوليو 2012
    اعجبني جربتوا
  • دودي
    الثلاثاء 17 يوليو 2012
    رررررررررررررائع
  • warda
    warda
    الخميس 07 يونيو 2012
    ataba9 laziz jedan
  • zohra
    zohra
    الثلاثاء 08 مايو 2012
    macha allah 3aliki rabina ikatar min amtalak
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200