طريقة عمل شوربة العدس بالبطاطا والجزر

الاربعاء 15 فبراير 2012 08:55 بواسطة فرح غنوش
التصنيف شوربات|الدولة المطبخ الشرقي|

تعتبر شوربة العدس بالبطاطا والجزر من الأطباق المميزة على المائدة في الشتاء، فالطقس خلال فصل الشتاء، يحتاج إلى المشروبات التي تٌشعرنا بالدفء، وهنا نخبرك بالمقادير والخطوات لطريقة عمل شوربة العدس بالبطاطا والجزر، التي تحتوي على عناصر غذائيةٍ متنوعةٍ كالعدس والبطاطا والزنجبيل المعروف بقيمته الغذائية العالية.

شوربة العدس بالبطاطا والجزر
المقادير
  • ملح , مقدار حسب الرغبة
  • عدس أصفر منقى, كوب
  • بطاطس متوسطة الحجم,3 ثمرة
  • زنجبيل مدقوق, ملعقة
  • جزر كبير,4 رؤوس
  • ثوم مدقوق, ملعقة
  • بصل مفرومة, ثمرة
  • ماء مغلى,4 أكواب
طريقة التحضير

- اٌسلقي العدس والبطاطس والجزر على نارٍ متوسطةٍ الحرارة الى أن ينضج.

- اخرجي الخضار من القدر الآن واتركيها لتبرد قليلاً.

- اخلطي الخضار  في الخلاط الكهربائي باضافة الثوم والزنجبيل والبصل والملح .

- اعيدي الخليط مرة أخرى النار حتى يتجانس قوامه.

- قدمي طبق الشوربة ساخناً، ويمكنك أن استبدال الجزر بالكوسا إذا أردتي.


 

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل شوربة العدس بالبطاطا والجزر'
  • ilham
    ilham
    الثلاثاء 15 مايو 2012
    ladida jarabtaha chokran
  • عمرو
    عمرو
    الجمعة 04 مايو 2012
    وصفعه سهله وحلو
  • kouka
    kouka
    الإثنين 16 ابريل 2012
    متشكرين
  • مليكة
    مليكة
    الاربعاء 04 ابريل 2012
    شكرا نريد أطباق جزايرية
  • شعبان البنا
    شعبان البنا
    الثلاثاء 06 مارس 2012
    جازاكم اللة عنا خيرا
  • سوسو
    سوسو
    السبت 03 مارس 2012
    رائعة لكن اود طريقة تحضيرالهوكو بووكو لو سمحتم بالضبط من هاوهي
  • أمل
    أمل
    السبت 18 فبراير 2012
    وصفة سهلة جدا
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200