طريقة عمل شوربة العدس بالخضار ..

الاربعاء 28 اغسطس 2013 11:44 بواسطة دانة الشمري
التصنيف شوربات|الدولة المطبخ الشرقي|

لشوربة مفيدة ولذيذة إلى جانب طبق طعامك الرئيسي، إليكِ طريقة عمل شوربة العدس بالخضار ..

طريقة عمل شوربة العدس بالخضار ..
المقادير
  • شوربة خضار , مغلف
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • بصل مفروم ناعماً, حبة
  • ماء ,7 أكواب
  • عدس مغسول,0.50 كوب
  • بقدونس مفروم,2 ملعقة
طريقة التحضير

- يُحمّى زيت الزيتون في قدرٍ كبير ويُطهى البصل لمدة 2 إلى 3 دقائق أو إلى أن يصبح طريّاً.

- يُضاف الماء والعدس وتُغلى المكونات ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 30 دقيقة أو إلى أن يصبح العدس مطهوّاً بشكل شبه كامل.

- يُضاف مغلّف شوربة خضار إلى القدر وتُحرّك المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق إضافيّة.

- يُضاف البقدونس المفروم وتُحرّك المكونات وتُقدّم.

- جرّبي طريقة عمل شوربة العدس بالخضار ، لتتمتعي بكمٍّ أكبر من الفوائد الغذائية.

- المصدر: مطبخ فراتين.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل شوربة العدس بالخضار ..'
  • noraalshamery
    الإثنين 08 يوليو 2013
    very very nice
  • heba-mohammed
    السبت 13 ابريل 2013
    تسلم الأيادى
  • جنى م
    الاربعاء 10 اكتوبر 2012
    يم يم منتديات الأحساء الثقافي ترحب بكم
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200