طريقة عمل شوربة العدس بالمعكرونة

الثلاثاء 03 ابريل 2012 10:02 بواسطة ديانا الحموري
التصنيف شوربات|

نقدم لكِ من مطبخنا طريقة عمل شوربة العدس بالمعكرونة، سهلةٌ وسريعة التحضير: 

طريقة عمل شوربة العدس بالمعكرونة
المقادير
  • مرقة دجاج ,2 مكعب
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • ليمون عصير, ثمرة
  • عدس صحيح وغير مقشّر, كوب
  • معكرونة أسطوانية الشكل, كوب
  • ماء ,6 أكواب
  • معجون طماطم ,2 ملعقة كبيرة
  • ثوم مفروم,2 فص
  • كزبرة مفرومة, ملعقة كبيرة
  • ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يتم غسل العدس ويتم وضعه على نارٍ متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة.
 
- تضاف مكعبات مرقة الدجاج حتي يصبح العدس شبه ناضجٍ.
 
- تضاف المعكرونة ومعجون الطماطم، وتطهى المعكرونة والعدس معاً حتى النضج.
 
- يضاف الملح والفلفل وعصير الليمون للشوربة.
 
- يسكب الثوم بعد قليه فوق الشوربة ويقلّب جيداً.
 
-تزيّن الشوربة بالكزبرة وتقدم.
 
المصدر: مجلة مأكولات.
 
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل شوربة العدس بالمعكرونة '
  • Manar Naser
    السبت 18 يناير 2014
    غنية ومفيدة شكراً
  • ام علا
    ام علا
    الخميس 23 اغسطس 2012
    شكرا لك ونتمى المزيد من الشربات من يدك الحلوة
  • shioom
    الإثنين 20 اغسطس 2012
    اكلة حلوة وايد سويتا امس وعجبت الكل مشكورين
  • morena bonita
    morena bonita
    الخميس 28 يونيو 2012
    تسلم ايادي شكرا كتير الك منال
  • ميثاء
    الاحد 10 يونيو 2012
    حلوه الشوربه .. تسلم الأيادي
  • hasnaa nosa
    الإثنين 04 يونيو 2012
    حلوة اوى شكرا وتسلم الايادى
  • tota-lola
    الخميس 19 ابريل 2012
    تسلم الايادى بس انا ليا سؤال هيا المكرونه بتتحط مسلوقه ولا بتستوى فى العدس لانى اعتقد ان المده مش كفايه كده لسواها ممكن الرد ولا ؟؟وكمان العدس هل ممكن ضربه بالخلاط قبل وضع المكرونه ولا بيتقدم بحباته زى
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200