طريقة عمل شوربة القريدس

الاربعاء 14 ديسمبر 2011 08:12 بواسطة أصيل ياسين
التصنيف شوربات|
شوربة القريدس
المقادير
  • ماء ,1.5 كوب
  • مكعب ماجي ,0.5 مكعب
  • زيت ذرة , ملعقة كبيرة
  • نشا الذرة ,3 ملعقة كبيرة
  • ثوم ,4 فصوص
  • قريدس ,250 غرام
  • فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
  • ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير

-  يوضع القريدس في قدرٍ على النار ويضاف اليه الفلفل الاسود، يقلب حتى تجف ماؤه.

- ثم يضاف الثوم و الزيت.
 
-  يخلط النشا مع الماء، يضاف على قدر الجمبري، يقلب الخليط بإستمرار.
 
- ثم يضاف مكعب المرق.
 
- تترك الشوربة على النار لمدة 10 دقائق ثم ترفع.
 
- وتقدم ساخنة 
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل شوربة القريدس'
  • توته
    الاحد 26 فبراير 2012
    حلوة قوى شكرا لكم
  • ام انس
    ام انس
    الثلاثاء 10 يناير 2012
    ما شاء الله سهلة و جميييلة
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200