طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما

الاحد 01 سبتمبر 2013 14:21 بواسطة أوليفيا شحود
التصنيف مقبلات|الدولة المطبخ الشرقي|

توضع صلصة الثوم مع الشاورما ليضفي عليها الطعم الرائع مع البطاطا المقلية، وهي صلصة سهلة التحضير ومفيدة جداً ولمن لا تعرف طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما في المنزل سنقدم لك فيما يلي طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما.

طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما
المقادير
  • ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
  • زيت قلي , كوب
  • ثوم مهروس,6 فص
  • بياض البيض ,3 حبة
  • ليمون عصير,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

 

- نضع بياض البيضتين في الخلاط مع رشة الملح.

- نخلطهم حتى يصبحوا كالرغوة.

- نضيف الثوم والخلاط يخلط.

- نضيف الزيت على شكل خيطٍ رفيعٍ حتى نهاية الكمية.

- نضيف الليمون وسوف نجد أن الخلطة قد تجمدت.

نسكب الخليط في الصحون ونقدمه مع الدجاج المشوي أو البروستد أو الشاورما أو المشاوي حسب الرغبة.

 

 

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما'
  • برنسيسه هاله
    برنسيسه هاله
    السبت 30 نوفمبر 2013
    واو ييييممممم لذيذه
  • latifa dakhli marimi
    latifa dakhli marimi
    الإثنين 30 سبتمبر 2013
    pourrais partager je partager cette recette,merci!!!
  • غسان
    غسان
    الاحد 22 سبتمبر 2013
    ما زبطط
  • جنى
    جنى
    الاربعاء 18 سبتمبر 2013
    رووووعه
  • علا نور
    الخميس 31 يناير 2013
    واو رهيـــــــــــــــــــــــــــــــــبه
  • Eman Hiary
    الاحد 25 نوفمبر 2012
    خــــــــــــــــيلة
  • جنى م
    الاحد 07 اكتوبر 2012
    روووووووووووعة
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200