طريقة عمل صلصلة الباستا

الإثنين 13 فبراير 2012 13:37 بواسطة دانيا المحيا
التصنيف مقبلات|

صلصة الباستا من أهم المكونات عن إعداد الباستا، فهي التي تمنح الباستا المذاق الطيب الذي نشتهيه، وهنا نساعدك بتقديم طريقة لعمل صوص الباستا، إليكِ المقادير والخطوات أدناه:

صلصة الباستا
المقادير
  • زبدة لورباك غير مملحة,250 غرام
  • جبنة برميزان مبشورة, كوب
  • كريما , كوب
  • معكرونة مسلوقة ,450 غرام
  • بقدونس مفروم,3 ملاعق
  • فلفل أسود , رشة
طريقة التحضير

-  لتحضير الصوص، توضع الزبدة مع الكريما في قدرٍ على نارٍ هادئةٍ وتقلب باستمرار حتى تذوب الزبدة.

- تضاف جبنة البارميزان مع التقليب ثم يضاف القليل من الفلفل الاسود.

- يقلب المزيج مع اضافة البقدونس.

- يقلّب الخليط الى حين الحصول على صلصة لزجة.

- تضاف على الدجاج في الباستا.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل صلصلة الباستا'
  • mora moor
    السبت 02 فبراير 2013
    انا كما رئيى من رئيك لولو وياريت اسماء المكونات الى مكتوبه بالخليجى يكتب معناها بالعربى علشان نقدر نعرف
  • مريم
    مريم
    الخميس 26 يوليو 2012
    موجود فى المقادير المعكرونة المسلوقة لمادا؟
  • فطومة
    فطومة
    الجمعة 13 يوليو 2012
    مشكورة حبيبتي
  • لولو
    لولو
    الجمعة 22 يونيو 2012
    يرجى ممن يشرفون على هذا الموقع الرائع والمفيد ان ينتبهو الى ان يضعوا صورة الاكلة التي تكتب بالضبط ليتسنى لنا معرفة الشكل النهائي لها فعل سبيل المثال طريقة عمل صلصة الباستا المقادير تقول انها بيضاء
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200