طريقة عمل طحينة الفول ..

الاحد 07 اكتوبر 2012 17:04 بواسطة دانة الشمري
التصنيف مقبلات|الدولة المطبخ الشرقي|

يعتبر الفول من الأطباق المشهورة في الكثير من البلدان العربية والتي تحضّر على مائدة الإفطار .. إليكِ طريقة عمل طحينة الفول لطبقٍ صباحيٍّ لذيذ:

طريقة عمل طحينة الفول ..
المقادير
  • فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • ليمون عصير, حبة
  • طحينة ,3 ملاعق
  • بصل مفروم ناعماً, حبة صغيرة
طريقة التحضير

- ضعي الطحينة في وعاء وأضيفي لها عصير الليمون، اخفقيهما جيداً إلى أن يشتد المزيج.

- أضيفي الماء بالتدرج مع التحريك المستمر.

- ثم أضيفي الملح والفلفل.

- والآن بعد أن زوّدناكِ بطريقة عمل طحينة الفول، يمكنكِ عمل طبقٍ مميزٍ من الفول بمنزلك.

- المصدر: منتديات إيوان العرب.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل طحينة الفول ..'
  • جنى م
    الثلاثاء 09 اكتوبر 2012
    حلوهـ
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200