طريقة عمل فاهيتا لحمة ..

الثلاثاء 20 نوفمبر 2012 09:12 بواسطة دانة الشمري
التصنيف أطباق رئيسية|الدولة المطبخ الشرقي|

إليكِ طريقة عمل فاهيتا لحمة.. لوجبةٍ سريعة ولذيذةٍ وسهلة التحضير:

طريقة عمل فاهيتا لحمة ..
المقادير
  • فلفل أحمر حلو أو حار,2 حبة
  • طماطم مبشورة,3 حبات متوسطة
  • كزبرة خضراء ,0.25 كوب
  • عصير ليمون ,2.50 ملعقة
  • لحم بقري شرائح,400 غرام
  • زيت زيتون ,3 ملاعق
  • بصل شرائح,2 حبة
  • خبز التورتيلا (حسب الرغبة),4 شرائح
طريقة التحضير

- أحضري وعاء، ضعي فيه الطماطم وأوراق الكزبرة الخضراء وقلّبيها جيداً.

- ضعي شرائح اللحم في طبق وضعي عليها عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود وقلّبيها جيداً.أحضري مقلاة وسخني فيها ملعقة ونصف من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح البصل والفلفل الأحمر وقلّبي لمدة 5 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.

- احضري مقلاة أخرى وسخني فيها ملعقة أخرى ونصف من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح اللحم لمدة من 5 إلى 10 دقائق مع التقليب المستمر.

- اخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة واتركي اللحم على النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج.

- أحضري خبز التورتيلا وضعيه في طبق التقديم وعليه فاهيتا اللحم وزينيه بشرائح الليمون ثم قدميه لعائلتك واستمتعي بأروع مذاق.

- المصدر: شبكة حياة

 

 

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل فاهيتا لحمة .. '
  • سماياسر عبد النبي علي سيد عفيفي
    سماياسر عبد النبي علي سيد عفيفي
    الثلاثاء 09 ابريل 2013
    جميلة جدا
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام