طريقة عمل فطائر التوت مع البيض المقلي

الخميس 18 ديسمبر 2014 10:25 بواسطة osamha
التصنيف مقبلات|


ما رأيك بتطبيق طريقة عمل فطائر التوت مع البيض المقلي، طبق شهي جداً ولذيذ
 

المقادير
  • عجينة فطائر , 1 كوب ونصف
  • حليب خالي الدسم , 1/3 كوب
  • زبادي , 3 ملعقة صغيرة
  • توت , حفنة
  • قرفة , 1/2 ملعقة صغيرة
  • لوز مقطع , 2 ملعقة كبيرة
  • زبدة , 1 ملعقة كبيرة
  • بيض , 2 بيضة
طريقة التحضير

 نخلط عجينة الفطائر مع الزبد والحليب في وعاء ثم نقوم  بتسخين المقلاة و توزيع الزبد بالتساوي

 نأخذ بالمغرفة 3 /1 كوب من عجين الفطائر قبل التقليب و نرش القليل من القرفة و التوت  مع محاولة عدم وضع التوت على الحواف.

 يتم التقليب حتى تنضج

 نقوم بتكرار العملية مع باقي الخليط و لا داعي لإضافة مزيد من الزبد.

 نكسر البيضتين في وعاء و نقوم بخلطهم. يمكن إضافة المرغوب فيه من فواكه الموسم.

 نضع مزيد من الزبد في المقلاة للبيض و نسكب البيض ونقوم بتقليبه.

 نضع الفطائر مع البيض في طبق التقديم و نرش عليها  اللوز المقطع.

 يمكن أن يقدم مع شراب (عصير الفاكهة) و مزيد من التوت.

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'طريقة عمل فطائر التوت مع البيض المقلي '
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200