طريقة عمل كرات الجبنة المقلية

الثلاثاء 14 يناير 2014 15:23 بواسطة دانة الشمري
التصنيف مقبلات|

إذا كنتِ في عجلة من أمركِ وترغبين بعمل نوع من المقبلات اللذيذة بأسرع وقت ممكن، إليكِ طريقة عمل كرات الجبنة المقلية:

طريقة عمل كرات الجبنة المقلية
المقادير
  • زيت نباتي غزير , للقلي
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • فتات الخبز , كوب
  • جبن مبشور ,2 كوب
  • بياض البيض ,4 حبة
طريقة التحضير

- أخفقي بياض البيض جيّداً.

- أضيفي إليهِ الجبن المبشور بسرعة وشكليها مثل الكرة، بسلاسة بدون ضغط قوي، وبحجم متوسط.

- دحرجيها في فتات الخبز.

- إقليها في إناء زيت عميق حتى لونها يصبح لونها ذهبياً
.

- ضعيها على ورق المطبخ لتصفيتها من الزيت الفائض ثم ضعيها في طبق التقديم.

- قدّمي كرات الجبن المقلية ساخنةً إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي وتمتّعي بمذاقها اللذيذ.

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'طريقة عمل كرات الجبنة المقلية'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200