طريقة عمل كرات بالجزر وجوز الهند لحورية المطبخ

السبت 08 سبتمبر 2012 07:22 بواسطة أوليفيا شحود
التصنيف حلويات|الدولة المطبخ الشرقي|الطاهي

سنقدم لكم في السطور القادمة نوعاً جديداً من الحلويات السهلة التحضير واللذيذة، جربوا معنا طريقة عمل كرات بالجزر وجوز الهند لحورية المطبخ..

كرات بالجزر وجوز الهند
المقادير
  • جزر مسلوق,3 حبة
  • سكر ناعم,500 غرام
  • جوز هند ,500 غرام
  • ملح , رشة
طريقة التحضير
- تسلق حبات الجزر بالماء

- تطحن بالمطحنة اليدويّه و بالشوكة

- يضاف الملح الى الجزر (حسب الرغبة)

- يطحن جوز الهند مع السكر الناعم

- يضاف الى الجزر بواسطة الملعقة ويخلط بنفس الوقت

- يشكل في صورة كور ويوضع في جوز الهند

- يزين بقطع الفواكة المجففة أو الشوكولا أو أيّ نوعٍ من المكسرات