طريقة عمل كنافة راقات مع الموز

الاربعاء 26 سبتمبر 2012 11:31 بواسطة دانة الشمري
التصنيف حلويات|الدولة المطبخ الشرقي|الطاهي

إليكم طريقة عمل كنافة راقات مع الموز من الشيف أسامة والتي قد تبدو غريبةً، إلاّ أن طعمها لذيذ:

طريقة عمل كنافة راقات مع الموز
المقادير
  • كنافة ,0.75 كيلو
  • سمن بلدي أو زبدة مسلية ,0.75 كوب
  • حلقات موز ,4 حبات
  • مكسرات ,0.50 كوب
  • شربات (قطر) ,0.50 كوب
طريقة التحضير

- تقطع الكنافة إلى قطع صغيرة جداً، تفرك بالسمن جيداً ويوضع نصف مقدار الكنافة في صينية تيفال ويكبس جيداً.

- ترص حلقات الموز على الكنافة، وترش المكسرات، ثم يوضع الجزء الثاني من الكنافة ويكبس جيداً.

- توضع الكنافة داخل الفرن وتترك حتى يحمر وجهها.

- تخرج من الفرن وتسقى بالشربات، ثم تزين بالمكسرات.

- المصدر: الحدث الإخبارية

 

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل كنافة راقات مع الموز'
  • جنى م
    الاربعاء 10 اكتوبر 2012
    يم يم منتديات الأحساء الثقافي ترحب بكم
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200