طريقة عمل متبل الكوسا لأجمل جلسات المشاوي

الاربعاء 21 نوفمبر 2012 13:17 بواسطة أوليفيا شحود
التصنيف مقبلات|الدولة المطبخ الشرقي|

تقدم الكثير من المقبلات بجانب المشاوي ومنها متبل الكوسا فهو لذيذ الطعم وسهل الهضم ويعطي للمشاوي طعما لاينسى جربو معنا طريقة عمل متبل الكوسا.

طريقة عمل متبل الكوسا لأجمل جلسات المشاوي
المقادير
  • كوسا مشوي,4 حبة كبيرة
  • لبن ,0.25 كوب
  • طحينة ,2 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • ثوم مهروس,3 فص
طريقة التحضير

- نهرس الكوسا ونضيف اليها اللبن والطحينة والملح والفلفل 

- نضع الكوسا في طبق التقديم ونزين وجهها بالقليل من البقدونس 

- نضيف الزيت الى متبل الكوسا ونقدمه بجانب المشاوي

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل متبل الكوسا لأجمل جلسات المشاوي'
  • maria
    maria
    الخميس 03 اكتوبر 2013
    روعة فعلا انا من اشد المعجبين بموقعكم اتمنى فعلا ان تعملو تطبيق للمجلة سوف يكون دلك شىء رائع شكرا
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200