طريقة عمل مربى التفاح

الاربعاء 07 مارس 2012 13:40 بواسطة فاطمة البو
التصنيف حلويات|الدولة المطبخ الشرقي|

يُعتبر تحضير المربى من الطرق الرائعة لحفظ الفاكهة والاستفادة منها بصورةٍ لذيذةٍ تبقيها محفوظةً من التلف والفساد لأمدٍ طويل، ومربى التفاح من أسهل أنواع المربى اعدادً وألذها طعماً، اليكِ طريقة عمل مربى التفاح ..

طريقة عمل مربى التفاح
المقادير
  • ماء لنقع التفاح,3 كأس
  • عصير ليمون لتحضير التفاح,0.75 كأس
  • سكر ,1.25 كيلو
  • عصير ليمون لنقع التفاح,0.25 كأس
  • تفاح ,1.50 كيلو
طريقة التحضير

- قشِّري التفاح وأزيلي البذور منه، وقطعية إلى مكعباتٍ صغيرة الحجم، أو قطعيه إلى أنصاف دوائر، وانقعي قطع التفاح بالماء وعصير الليمون لمدة ساعتين.

- ضعي التفاح مع الماء وعصير الليمون على نارٍ هادئة واتركي الخليط يغلي لمدة 10 دقائق.

- أضيفي السكر وحركي المزيج جيداً حتى يذوب السكر، واتركيه يغلي لمدة 30 دقيقة أو حتى يُصبح قوام المربى سميكاً.

- ضعي المربى في المرطبانات المخصصة لحفظه بعد تعقيمها وأَحكمي اغلاقها، وأُتركيها جانباً حتى تبرد.

- استخدمي مربى التفاح في إعداد أطباق حلوياتك أو ضعي طبقاً منه على مائدة إفطارك وتمتعي بمذاقه الرائع.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل مربى التفاح'
  • سالي
    سالي
    الإثنين 04 نوفمبر 2013
    حلوة كتير
  • saso
    saso
    الاربعاء 16 اكتوبر 2013
    شكلها لذيذ
  • cavaaaaaaaa
    cavaaaaaaaa
    السبت 12 اكتوبر 2013
    ارجو ان تطلع حلوة بس المقادير مو صحيحية 100/100
  • محمد القنفودي
    محمد القنفودي
    الإثنين 07 اكتوبر 2013
    أنا سأجربها مع أمي وأتمنى تطلع حلوة وأتمنى لكم التوفيق
  • sun shine
    الجمعة 22 فبراير 2013
    انا هجربها دلوقت انا وماما يارب تطلع حلوهــ :D
  • sanaa
    sanaa
    السبت 05 مايو 2012
    salam ana kanhma9 3la wasft dylkoum kantmna likoum twfi9
  • achidar
    achidar
    الثلاثاء 24 ابريل 2012
    ana jid mo3jaba biki yaokhti horiya walahi ana t3lamt ktir minik kalamik wadih omafhom okoli wassafatik madbota wjamila khososan lhalawiyat merci ktir ana mnmaghrib
  • جنات
    جنات
    الثلاثاء 17 ابريل 2012
    ماشاء الله تسلم الايادي
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام