طريقة عمل معكرونة التونا الحارة

الإثنين 12 مارس 2012 09:16 بواسطة فاطمة البو
التصنيف أطباق رئيسية|

تُعتبر معكرونة التونا الحارة من أطيب أصناف المعكرونة على الاطلاق، لأن الغالب في تحضير المعكرونة يتم باستخدام اللحم أو الدجاج أو الجبنة أو الخضروات، وفي معكرونة التونا الحارة نكهةٌ جديدةٌ لطبقٍ مميز وسهل التحضير على مائدة الطعام، اليكِ طريقة عمل معكرونة التونا الحارة ..

طريقة عمل معكرونة التونا الحارة
المقادير
  • زيت زيتون ,0.25 كأس
  • قرفة مطحونة ,0.50 معقة صغيرة
  • ملح , معقة صغيرة
  • بهارات مشكلة , معقة صغيرة
  • فلفل أسود ,0.50 معقة صغيرة
  • طماطم طازجة مُقطَّعة بحجم متوسط,3 حبة
  • معجون طماطم ,0.50 كأس
  • شطة حمراء حارة ,2 ملعقة
  • فلفل أخضر حار مفروم ناعم, حبة
  • ثوم مفروم ناعم, رأس
  • بصل مفروم ناعم,2 حبة
  • تونا علبة واحدة,180 غرام
  • بقدونس طازج مفروم ناعم,0.25 كأس
  • معكرونة سباجتي , باكيت
  • زيتون أسود حلقات,0.50 كأس
طريقة التحضير

- قلِّبي البصل المفروم مع زيت الزيتون على نارٍ متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق ثم أضيفي اليها قِطع الفلفل الأخضر الحار والثوم المفروم وقلبيهم جيداً لمدة 3 دقائق إضافية.

- أضيفي قطع الطماطم ومعجون الطماطم إلى خليط البصل والثوم والفلفل وقلبيهم جيداً لمدة 5 دقائق.

- أضيفي البهارات المُشكَّلة والملح والفلفل الأسود والقرفة المطحونة وقطَع التونا بعد تصفيتها من الماء أو الزيت الذي كانت محفوظة فيه والشطة الحمراء الحارة وقلبي الخليط جيداً لمدة 5 دقائق.

- أُسلقي المعكرونة السباغتي في ماءٍ ساخن مع الملح ثم صفيها عندما تنضج.

- أضيفي خليط التونا الحار واللذيذ إلى المعكرونة السباغتي وقلبيهم جيداً حتى تمتزج الألوان والنكهات.

- أضيفي حلقات الزيتون الأسود والبقدونس الأخضر الطازج والمفروم إلى المعكونة وإمزجيهم جيداً.

- أُسكبي معكرونة التونا الحارة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنةً إلى عائلتك وتمتعوا معاً بطعمها الحار الشهيِّ.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل معكرونة التونا الحارة'
  • جنى م
    الاحد 07 اكتوبر 2012
    منتديات قرى الشرقية ترحب بكم روعه وااااااو
  • جنى م
    الاحد 07 اكتوبر 2012
    منتديات قرى الشرقية ترحب بكم روعه وااااااو
  • shosho
    shosho
    الاربعاء 25 يوليو 2012
    حلوة جدا جدا
  • wiem meguellati
    wiem meguellati
    الإثنين 23 يوليو 2012
    يام يام بدي لازانيا يا منال بدي اجي لمطبخك وادوا اكلك ادا عجبني بدي ياكي تعملي في قناتي الجديدة .. ما يحلى يومك بدون اكل... ادا موافقة موقعي في الفايس بوك wiem meguellati ونا كمان عندي اكبر مصنع
  • abo adam
    abo adam
    السبت 14 يوليو 2012
    verey fine
  • khadija
    khadija
    الخميس 05 يوليو 2012
    mmiiiiiiiiiiiame miaaame
  • khadija
    khadija
    الخميس 05 يوليو 2012
  • khadija
    khadija
    الخميس 05 يوليو 2012
  • aziza
    aziza
    الاربعاء 27 يونيو 2012
    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm jador merci
  • aziza
    aziza
    الاربعاء 27 يونيو 2012
  • نور
    نور
    الثلاثاء 15 مايو 2012
    المكرونة بالتونا الحارة جميلة وسوف اقوم بعملة واقول لكى راى
  • Mohamed Didou
    Mohamed Didou
    الثلاثاء 08 مايو 2012
    j'adore ça et merci pour la recette
  • Mohamed Didou
    Mohamed Didou
    الثلاثاء 08 مايو 2012
    j'adore ça et merci pour la recette
  • bicha bebio
    bicha bebio
    الثلاثاء 24 ابريل 2012
    mmmmmmmmmmm jador
  • Dia Chahrazed
    الثلاثاء 17 ابريل 2012
    Miammmm
  • مفيدة
    مفيدة
    الجمعة 06 ابريل 2012
    تسلم الايادي
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200