طريقة عمل سلطة النودلز الصينية

الاربعاء 04 يناير 2012 11:50 بواسطة نور الحنيطي
التصنيف سلطات|الدولة المطبخ الصيني|
سلطة النودلز الصينية
المقادير
  • خردل , ملعقة كبيرة
  • صلصة صويا , مقدار مناسب
  • ملح , حس الرغبة
  • ورق ملفوف (كرنب) مفروم ناعم,4 ورقات
  • ورق خس احمر مفروم ناعم,6 ورقات خس
  • خيار مقطع لمكعبات صغيرة,2 ثمرة
  • نودلز أو شعيرية صيني ,200 غرام
  • جزر مبروش,2 رأس
  • بصل أخضر ,6 رؤوس
  • كزبرة طازجة ,0.5 باقة
  • زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

- تنقع النودلز بالماء الساخن لتطٌرى.

- تفرم الخضار وتخلط معاً في وعاء، ثم تُضاف الى النودلز.

- يمُزج في وعاء صغير كل من: الحامض، الملح، صلصة الصويا، الخردل والزيت ويسكبون فوق وعاء الخضار والنودلز.

- تُخلط مكونات السلطة جيداً وتصبح جاهزة للتقديم.

- تقدم باردة.
 

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل سلطة النودلز الصينية'
  • maya tassnim
    maya tassnim
    الاربعاء 11 يوليو 2012
    مرحبا سيدة حرية المطبخ انا تسنيم من الجزائر شكرا على اطباقك الشهية و اطلب منك ان تفسري لنا الاشياء الغير متوفرة في الجزائر مثل الهيل و صلصة الصويا..... و شكرا
  • sa3oda
    sa3oda
    الخميس 03 مايو 2012
    yessssssssssss bedna horiyate almatbakh
  • soumia
    soumia
    الاحد 22 ابريل 2012
    بدنا اكلات حورية المطبخ
  • eman ahmed
    eman ahmed
    السبت 17 مارس 2012
    شكرا جزيلا على الاكلات الجميلة
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200