المقادير
١ كوب حليب بقري
نصف كوب دقيق
١ حبة بيض
ملح
فلفل اسود
بهارات حسب الرغبة
طريقة التحضير
طريقه عمل الكانلوني باللحم المفروم
يتم خلط جميع المقادير و تترك العجينة لمدة نصف ساعة
ثم تشكل عجينة الكانلوني على شكل أقراص صغيرة
ثم يتم حشو الكانلوني باللحم المفروم او الجبن و خضار
ثم تلف عجينة الكانلوني علي شكل رول
و ترص في صينية مجهزة للفرن
و يضاف اليها الطماطم و جبن الموزريلا
و تترك صينية الكانلوني في الفرن حتي النضج
و يقدم الكانلوني باللحم المفروم او الجبن
و بالهناء والشفاء
المزيد من مقالات الارشيف
