عرايس اللحم بالطريقه المكسيكية

الثلاثاء 16 يونيو 2009 17:37 بواسطة محررات موقع جمالك
المقادير

٢ كيلو لحم مفروم
نصف كيلو صلصة طماطم جاهزة
١ حزمة كزبرة مفرومة
ملح و فلفل
١ م-ك بهارات تاكو أو بهارات مكسيكية
١ ثمره طماطم مفرومة ناعما
١ م-ك مارجرين
خبز تورتيلا
نصف م-ص ثوم مجفف
جبن تشيدر مبشور

طريقة التحضير

طريقه عمل عرايس اللحم بالطريقه المكسيكية

يتم قلى اللحم بالمارجرين مع الملح و الفلفل و البهارات

ثم تضاف الصلصة و تقلب جيدا

ثم تضاف الطماطم و الكزبرة و الثوم و تقلب جيدا على نار متوسطه الحراره

ثم يوزع الخليط على خبز التورتيلا حسب الكمية

و تضاف اليه الجبن

ثم تلف عرايس اللحم بالطريقه المكسيكية 

و تحضر صينية بايركس و تدهن بالزيت 

ثم تصف في عرايس اللحم في الصينيه

و تدخل الصينيه الي الفرن

و تترك حتى تذوب الجبنة

و تقدم عرايس اللحم بالطريقه المكسيكيه

و بالهناء و الشفاء

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'عرايس اللحم بالطريقه المكسيكية'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200