طريقة عمل عيدان الهليون المشوية مع الخل البلسمي والبارميزان

الجمعة 11 مايو 2012 20:54 بواسطة أوليفيا شحود
التصنيف مقبلات|الدولة المطبخ الأيطالي|
من الأكلات الغربية اللذيذة السريعة التحضير التي يمكن أن تقدميها لصديقاتك أثناء مشاهدة الأفلام مع البوشار والشيبس عيدان الهليون المشوية مع الخل البلسمي والبارميزان لسهولة تحضيرها و طعمها اللذيذ
عيدان الهليون المشوية مع الخل البلسمي والبارميزان
المقادير
  • ملح بحري ,8 غرام
  • خل بلسمي معتق ,4 ملعقة كبيرة
  • شرائح البارميزان ,80 غرام
  • زيت زيتون ,80 غرام
  • هليون ,800 غرام
  • فلفل أسود ,8 غرام
طريقة التحضير

- نقطع 2 سم من قاعدة عيدان الهليون

- نقشر 4 سم منه للأعلى

- نطلي العيدان بطبقةٍ رقيقةٍ من الزيت

- نضعه على مشواةٍ عالية الحرارة ونشويه حتى يصبح ساخناً وتظهر عليه خطوط المشواة

- نوزع الهليون المشوي على أربعة أطباقٍ

- نضيف إلى كل طبقٍ بعض الملح البحري والفلفل الأسود، وقليلا من زيت الزيتون والخل البلسمي المعتق

- نضيف شرائح البارميزان

المصدر: منتديات
التعليقات
لايوجد نعليقات على 'طريقة عمل عيدان الهليون المشوية مع الخل البلسمي والبارميزان'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200