فراخ مشوية بكريمه جوز الهند

الاحد 16 يناير 2011 09:39 بواسطة محررات موقع جمالك
المقادير
فرخة 1000كجم. نصف كوب كريمه جوز الهند.او علبة لبن جوز الهند. نصف ملعقة من :ملح-فلفل اسود-كركم-كزبرة-جنزبيل-خولجان. حزمة كزبرة خضرة. 1-عصير ليمونه. 2-ملعقة زيت. ممكن اضافة 2-3ملعقة كبيرة جوز الهند مبشور حسب الرغبة. 3-4 فص ثوم.
طريقة التحضير
ا- اخلطى كل المقادير السابقة فى الخلاط 2- حضرى طبق للفرن مدهون بالزيت. 3- قطعى الفرخة اربع وتبليها بالخليط السابق وضعيهافى الفرن حتى النضج وتتحمر وبالهنا والشفا. طريقة آخرى للنضج : افردى ورق الفويل وادهنيه بالزيت ورصى عليه الفراخ واتركيها حتى النضج . وبالهنا والشفا.
التعليقات
لايوجد نعليقات على 'فراخ مشوية بكريمه جوز الهند'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200