كوردون بلو بالريحان

الاحد 19 يونيو 2016 10:57 بواسطة osamha
التصنيف أطباق رئيسية|

قدمي الكوردن لو بطريقة جديدة وشهية تعلمي معنا طريقة عمل كوردون بلو بالريحان طعم شهي وغني بالنكهات الشهية

كوردون بلو بالريحان
المقادير
  • صدور دجاج , 1 كيلو
  • ريحان , 1/2 كوب
  • سبانخ , 1 حزمة
  • بطاطا وجزر سوتيه , حسب الرغبة
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • جوزة الطيب مسحوق , 1 ملعقة صغيرة
  • بيض , 1 حبة
  • بقسماط , 1كوب
  • زيت للتحمير , 1 كوب
طريقة التحضير

تشق صدور الدجاج نصفين مع مراعاة عدم الفصل ثم يوضع داخل كل قطعة حشو السبانخ بالريحان .

ثم يتبل صدور الدجاج بالبقسماط والبيض مع إضافة الملح والفلفل وجوزة الطيب المفرى ثم يقلى الدجاج  لمدة ثلاث دقائق .

يرفع الدجاج من الزيت و يقطع و يقدم في طبق التقديم مع الخضار السوتيه و نضع صوص الريحان بجانبه .

و صحتين و عوافي من مطبخ احلى عالم .

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'كوردون بلو بالريحان'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200