مثلجات (الايس كريم ) المانجو للاطفال

الإثنين 09 نوفمبر 2009 12:43 بواسطة محررات موقع جمالك
المقادير

نصف كيلورشرائح مانجو معلبة أو طازجة
ربع كوب سكر بودرة
١ كوب ماء
300 جرام كريمة

طريقة التحضير

طريقه عمل مثلجات ( الايس كريم ) المانجو للاطفال

توضع شرائح المانجو في الخلاط الكهربائي و تخلط جيدا حتي تصيح عصير متماسك القوام

تجهز مقلاه ويوضع بهل السكر و الماء

ثم تدخل المقلاه الي الفرن تحت درجه حراره متوسطه وتترك حتي ذوبان السكر

و من ثم توضع المقلاه علي النار لمده ٨ دقائق بدون تقليب حتي يتماسك قوام الخليط

و من ثم يضاف الي الخليط المجهز عصير المانجو و يخلط جيدا

ثم تضاف الكريمه في قدر عميق و تخلط مع نصف كوب من المانجو

ثم تجهز قوالب الايس كريم (المثلجات) و يضاف اليه خليط الكريمه

و تترك في البراد لمده ١ ساعه حتي تتجمد

و تقدم مثلجات (الايس كريم) المانجو للاطفال

و بالهناء و الشفاء

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'مثلجات (الايس كريم ) المانجو للاطفال'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام