طريقة عمل معكرونة خضروات الربيع

الجمعة 11 مايو 2012 20:31 بواسطة فاطمة البو
التصنيف أطباق رئيسية|

ساعدي أطفالكِ على تناول الخضروات بطريقةٍ ذكية، أدخلي الخضروات في تحضيركِ للمعكرونة، وأضيفي لها الكريمة الشهية، نُقدِّم لكِ طريقة عمل معكرونة خضروات الربيع ..

معكرونة خضروات الربيع
المقادير
  • فلفل أسود حسب الرغبة,
  • الكريمة الطازجة ,3 كأس
  • معكرونة مسلوقة,1.50 باكيت
  • بصل مقطَّع جوانح, حبة كبيرة
  • ثوم مفروم ناعم,5 فص
  • بروكلي مسلوق, كأس
  • فلفل حلو أصفر مقطع شرائح, حبة
  • فلفل حلو أخضر مقطع شرائح, حبة
  • فلفل حلو أحمر مقطع شرائح, حبة
  • فطر شرائح,0.75 كأس
  • كرفس مقطَّع,1.50 كأس
  • ملح حسب الرغبة,
  • زيت نباتي , فنجان صغير
  • مرقة الدجاج ماجي , مكعب
طريقة التحضير

- في مقلاةٍ عميقة ضعي الزيت والبصل والثوم وقلبيهم جيداً حتى يكتسبوا اللون الذهبي الرائع.

- أضيفي الفلفل الحلو الأخضر والأحمر والأصفر، والكرفس، وحركيعم معاً حتى يذبلوا قليلاً.

- أضيفي البروكلي المسلوق إلى الخليط.

- عندما تنضج الخضروات أضيفي الكريمة الطازجة، ومكعب ماجي، وانتظري حتى تغلي غلية واحدة فقط ثم أطفئي النار تحتها.

- أضيفي المعكرونة المسلوقة لمزيج الخضروات والكريمة، وقلبيهم جيداً.

- أُسكبي المعكرونة في أطباق التقديم وتناوليها ساخنةً وتمتعي بمذاقها الرائع.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل معكرونة خضروات الربيع'
  • jody sameh
    الخميس 20 مارس 2014
    Nice
  • jody sameh
    الخميس 20 مارس 2014
    Nice
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200