مكرونة الخضروات والمشروم بطعم البيتزا

الثلاثاء 16 يونيو 2009 17:55 بواسطة محررات موقع جمالك
المقادير

١ كيس مكرونة
١ ثمره فلفل أخضر مقطع طوليا
١ كوب مشروم ( فطر)
١ كوب زيتون اسود واخضر
جبن بيتزا مبشور
جبن شيدر مبشور

مقادير صلصة البيتزا :
١ ثمره بصل مقطع قطع صغيرة
معجون طماطم
١ مكعب ماجي

طريقة التحضير

طريقه عمل مكرونة الخضروات والمشروم بطعم البيتزا

يتم سلق المكرونة بالماء والملح والقليل من الزيت ثم تصفي المكرونة في المصفاه

ومن ثم توضع المكرونه بطبق أخر و يضاف الجبن شيدر المبشور

و يخلطه سريعاً حتي الذوبان

يدهن الطبق بقليل من الزيت ثم توضع المكرونة - الطبقه الاولي

طريقه عمل صلصه البيتزا

يوضع الزيت في القدر و من ثم يوضع البصل و يقلب حتى يميل لونه الي اللون الاصفر

ثم يضاف مكعب الماجي و قليل من البهارات المشكلة

و يضاف معجون الطماطم ويقلب جيداً

و من ثم يضاف الخليط للمكرونة - الطبقة الثانية

يضاف الخضار و الفلفل الأخضر و المشروم  - الطبقة الثالثة

يضاف الجبن المبشور - الطبقة الرابعة

و تقدم مكرونة الخضروات والمشروم بطعم البيتزا

و بالهناء و الشفاء

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'مكرونة الخضروات والمشروم بطعم البيتزا'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200