مكرونة بالجمبري والخضروات

الثلاثاء 19 اغسطس 2014 08:25 بواسطة تقوى الخطيب
التصنيف أطباق رئيسية|

إنّ المكرونة من أكثر الأطباق تنوعاً وسهولة حيث بإمكانكِ عملها بأكثر من طريقة، لذا اخترنا لكم اليوم طريقة عمل المكرونة بالخضار

  معكرونة بالجمبرى والخضراوات
المقادير
  • معكرونة , 1 باكيت
  • فلفل أخضر , 1 حبة
  • فلفل أحمر , 1 حبة
  • فلفل أصفر , 1 حبة
  • جمبري , 1/2 عبوة
  • لبن زبادي , 1 عبوة
  • زعتر أخضر , 2 ملعقة كبيرة
  • مايونيز , 5 ملعقة كبيرة
  • خل , 1/4 كوب
  • زيت الزيتون , 1/4 كوب
  • مسطردة , 1 ملعقة كبيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل , حسب الرغبة
طريقة التحضير

قومي بسلق المكرونة وتصفيتها ، تسلق البازلاء  والجزر حتى تصبح نصف استواء

يقطع الفلفل الملون الى أعواد .

في وعاء يمزج المايونيز والمسطردة والخل والزيت والزعتر والريحان أو النعناع والملح والفلفل، وتضرب المكونات حتي تمزج جيداً .

توضع المكرونة في وعاء كبير للتقديم يضاف الجمبري وأعواد الفلفل الملون ثم يضاف الدرسينج ، وتقلب جيداً.

تحفظ في الثلاجة لحين التقديم .

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'مكرونة بالجمبري والخضروات'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200