مهلبية الفراولة والبرتقال

الخميس 09 اكتوبر 2014 12:46 بواسطة جواهر الرشيدي
التصنيف حلويات|الدولة المطبخ الشرقي|

الأطباق الباردة والحلوة مطلوبة بشكل كبير عند الأغلب، لذلك اخترنا لكم مهلبية الفراولة والبرتقال لتكون الحلو المقدم لأحباؤك في مثل هذا الوقت:  

مهلبية الفراولة والبرتقال
المقادير
  • عصير فراولة ,2 كوب
  • عصير برتقال ,2 كوب
  • حليب ,2 كوب
  • نشا ,6 ملاعق كبيرة
  • فستق حلبي للتزيين,
  • جوز هند ناعم للتزيين,
  • سكر حسب الحاجة,
طريقة التحضير

- يُخلط عصير الفراولة مع 2 ملعقة كبيرة نشا ويُوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.

- يُوضع في البايركس ويوضع في الثلاجة لبضع دقائق.

- يُخلط الحليب مع 2 ملعقة كبيرة نشا والسكر حسب الذوق ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.  

- يُوزع خليط مهلبية البرتقال بالتساوي فوق مهلبية الفراولة ويُوضع في الثلاجة لبضع دقائق أخرى.  

- يُخلط عصير البرتقال مع 2 ملعقة كبيرة نشا وسكر ويُوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.  

- يُوزع الخليط بالتساوي فوق مهلبية الحليب ويوضع بالثلاجة حتى يبرد ثم يُزيّن بالفستق الحلبي وجوز الهند. 

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'مهلبية الفراولة والبرتقال '
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200