طريقة عمل فطيرة التفاح بالبف باستري ..

الثلاثاء 02 اكتوبر 2012 12:51 بواسطة دانة الشمري
التصنيف حلويات|

إليكِ طريقة عمل فطيرة التفاح بالبف باستري .. إذا أردتِ الحصول على طبق حلوى لذيذ ولم يسعفكِ الوقت:

طريقة عمل فطيرة التفاح بالبف باستري ..
المقادير
  • شيرة ,0.25 كوب
  • دقيق , ملعقة
  • قرفة ,2 ملعقة
  • سكر ,4 ملاعق
  • تفاح ,3 حبات
  • عجينة البف باستري , باكيت
  • بياض البيض ,2 حبة
طريقة التحضير

* لتحضير الحشو:

- يقّشر التفاح و يقطّع و يضاف له السكر والقرفة.

- يوضع على نار هادئة إلى أن يذبل ويتغير لونه ويضاف له الطحين ليغلظ اكثر.

- كما يمكن إضافة المكسرات للحشو.

- يفرد جزء من عجينة البف باستري ويدهن بالحشو.

- يقسم الجزء الأخر من العجينة إلى مستطيلاتٍ رفيعة يغطى فيها وجة فطيرة التفاح.

- تدهن العجينة ببياض البيض قبل أن تدخل الفرن.

- بعد 15 دقيقة من إدخال الفطيرة للفرن، يتم إخراجها ووضعها في مكانٍ بارد ورشّها بالشيرة لتقدّم.

- جرّبي طريقة عمل فطيرة التفاح بالبف باستري .. وإذا كان لديكِ اقتراحات حول الوصفة، زوّدينا بها.

 

 

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل فطيرة التفاح بالبف باستري ..'
  • جنى م
    الاربعاء 10 اكتوبر 2012
    يم يم منتديات الأحساء الثقافي ترحب بكم
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام