بيتزا الباذنجان والصنوبر والكرز

الإثنين 01 سبتمبر 2014 09:03 بواسطة نادية التويجري
التصنيف مقبلات|الدولة المطبخ الشرقي|

تختلف أذواق الناس في مكونات البيتزا التي يرغبون في تناولها وهنا نقدم لكم مكونات جديدة لتحضير بيتزا الباذنجان والصنوبر والكرز، جربوها وشاركونا رأيكم:

 بيتزا الباذنجان والصنوبر والكرز
المقادير
  • خبز النان الجاهز ,2 قطعة
  • زيت زيتون حسب الحاجة,
  • مسحوق الثوم , ملعقة صغيرة
  • جبن شيدر مبروش, كوب
  • باذنجان مقطّع شرائح, حبّة
  • كرز مقطّع أنصاف ومنزوع النوى,0.50 كوب
  • صنوبر ,0.25 كوب
طريقة التحضير

- يُسخّن الفرن إلى درجة حرارة 425 فهرنهايت، وتُوضع ورقة زبدة على صينية الفرن.

- تُدهن أقراص النان بزيت الزيتون، وتُرشّ بمسحوق الثوم.

- تُرشّ الأقراص بالجبن المبروش، ثم تُوضع شرائح متساوية من الباذنجان والكرز.

- تُوضع الكمية المتبقية من الجبن على كل شريحة نان.  

- تُوضع البيتزا في الفرن، وتخبز لمدة 5 دقائق، تُزيّن بالصنوبر ثم تُوضع للمرة الأخيرة في الفرن لمدة 5-7 دقائق أخرى أو حتى تذوب الجبنة تماماً.

- تُقدّم البيتزا ساخنة.

التعليقات
لايوجد نعليقات على ' بيتزا الباذنجان والصنوبر والكرز'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200