شوربة كوسة و بطاطس و ريحان

الخميس 05 يناير 2017 10:54 بواسطة osamha
التصنيف شوربات|

اخترنا لكم طبق  شوربة صحي وشهي، تعرفي معنا على طريقة عمل شوربة كوسة و بطاطس و ريحان  الشهية

 شوربة كوسة و بطاطس و ريحان
المقادير
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • بصل , 1 حبة
  • زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة
  • ريحان طازج , حسب الرغبة
  • بطاطا , 300 غرام
  • كوسا , 1 كيلو
طريقة التحضير

تغسل الكوسا و البطاطس بعد ان تقشر ، و تقطع مكعبات .

تترك البصلة سليمة .

طريقة عمل شوربة كوسة و بطاطس و ريحان

يغمر الجميع بالماء و مكعب مرق ( أو بمرق الدجاج ) .

طريقة عمل شوربة كوسة و بطاطس و ريحان

ترفع علي النار ، حتي تنضج المكونات .

طريقة عمل شوربة كوسة و بطاطس و ريحان

بعد أن تنضج ، تهرس مع أوراق الريحان .. و يضبط الملح و تسخن و تقدم.

التعليقات
لايوجد نعليقات على ' شوربة كوسة و بطاطس و ريحان '
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200