طريقة عمل البطاطس على الطريقة المكسيكية

الخميس 05 يناير 2017 10:58 بواسطة osamha
التصنيف مقبلات|

اخترنا لكم اليوم وصفة مقبلات مميزة من المطبخ المكسيكي، تعرفي معنا على طريقة عمل البطاطس على الطريقة المكسيكية

 طريقة عمل البطاطس على الطريقة المكسيكية
المقادير
  • ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
  • كمون , 1 ملعقة صغيرة
  • فلفل حار مطحون , 1/4 ملعقة صغيرة
  • بابريكا , 1/4 ملعقة كبيرة
  • بصل مفروم , 1 حبة
  • ثوم مفروم , 1 فص
  • زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة
  • بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات , 1 كيلو
طريقة التحضير

قومي بسلق البطاطس حتى تنضج.

يشوح البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبح لونهما ذهبيًا، ثم يضاف البابريكا والفلفل الحار والفلفل الأسود والملح والكمون.

تضاف البطاطس وتقلب جيدًا لمدة 5 دقائق وترفع وتقدم ساخنة.
 

التعليقات
لايوجد نعليقات على ' طريقة عمل البطاطس على الطريقة المكسيكية'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200