• مازولا تفوز بجائزة منتج العام
  • الستيك المشوي على الطريقة المكسيكية
  • كيكة الزبادي
  • فوائد اليانسون الصحية والغذائية
  • مازولا تفوز بجائزة منتج العام
  • الستيك المشوي على الطريقة المكسيكية
  • كيكة الزبادي
  • فوائد اليانسون الصحية والغذائية
أحدث الوصفات
مقالات مختارة
أكلة السوشي اليابانية .. معلومات مهمة !
إنتشرت شعبية أكلة “السوشي” خارج حدود اليابان كثيراً في العقود الأخيرة وبالرغم من إنتشارها إلا أن كثيراً من الناس لا يزالون مترددون في تناولها بسبب السمك النيء ! لنتعرف على طبيعة السمك في أكلة السوشي وما إذا كان آمناً للأكل أم ...المزيد
طريقة التحضير: سخني الفرن 200 مْ، احضري صواني قصيرة الحافة باستعمال قطاعة بسكويت كبيرة على ... المزيد
طريقة التحضير: سخني الفرن 200 مْ، احضري صواني قصيرة الحافة باستعمال قطاعة بسكويت كبيرة على ... المزيد
طريقة التحضير: سخني الفرن 200 مْ، احضري صواني قصيرة الحافة باستعمال قطاعة بسكويت كبيرة على ... المزيد
طهاة المجلة
يتميز الشيف الشربيني بعشقه للمطبخ منذ نعومة أظافره ، فقد ورث بناته هذا الحب لدرجة أنه يضرب بهن المثل في الطهي ، أما ابنه الوحيد لم يخرج عن مهنة أبيه وأصبح شيف بالوراثة محترفاً للطهي بالكويت ، إنه الشيف شربيني أشهر الطهاة في مصر ومدير مطابخ رمسيس هلتون . ورغم نجاحه الكبير في عالم المطبخ والمشاركة في برامج الطهي التلفزيونية ومعجباته اللاتي تعدين الآلاف ، يؤكد شربيني أن زوجته تنافسه في المطبخ ويعشق أكلاتها . أكد الشربيني أن النساء أمهر وأكثر تفوقاً من الرجال في مجال الطبخ، ويرجع أسباب بروز الرجل في هذا المجال الى أن المرأة مازال حقها مهضوماً في مصر والوطن العربي على كافة المستويات بما فيها الطهي خارج المنزل .
متى تعلمتي الطبخ؟
نتائج التصويت
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام