بطاطس بالزبدة والثوم

الإثنين 03 اغسطس 2015 09:47 بواسطة osamha
التصنيف مقبلات|

تقدم البطاطا بأشكال مختلفة اخترنا لكم اليوم طريقة عمل بطاطس بالزبدة والثوم

المقادير
  • بطاطا مقطعة أربعة اجزاء , 1 كيلو
  • زبدة , 1/4 كوب
  • ثوم مفروم , 2 ملعقة صغيرة
  • ملح , 1 ملعقة صغيرة
  • عصير ليمون , 1 حبة
  • جبن بارميزان , 1 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

نقوم بتسخين الفرن قبل التحضير بوقت كاف.
نقوم برص قطع البطاطس في صينية مدهونة بالزبدة.
نقوم بخلط الزبد والثوم والملح والليمون.
نقوم بوضع الخليط فوق قطع البطاطس ونقوم بتقليب قطع البطاطس في الخليط جيداً.
نقوم برش جبن الباراميزان فوق قطع البطاطس.
نضع الصينية في الفرن حتى تأخذ البطاطس اللون الذهبي.
يمكنك هرس حبات البطاطس في الخليط جيداً لتصبح بطاطس مهروسة بالزبدة والثوم، كما يمكنك تقديمها على شكل قطع بطاطس سليمة متبلة، والتزيين بكسبرة خضراء أو شرائح خس.

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'بطاطس بالزبدة والثوم'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200